Аспаз

Абу-Даби Порты (Abu-Dhabi Ports) Абу-Даби
Қажетті жұмыс тәжірибесі: 2 жылдан Еңбекпен толық қамтылу, Толық күн
Бос орын ашық
Құрылған күні:

Берілген өтінім:
8

Қаралған саны:
1951

   Конкурс туралы
Функционалдық міндеттері:
  • Кеме экипажы мен жолаушыларына тамақ дайындау.
  • Кез-келген тапсырманы қауіпсіз орындау үшін жұмысқа байланысты қауіптер туралы жеткілікті түсініктің болуы.
Негізгі міндеттері:
  • Теңізшінің мәртебесіне сәйкес өз міндеттерін үнемі орындау.
  • Ас үй мен ас үй жабдықтарын қауіпсіз пайдалану.
  • Камбуз бен асхананың санитарлық-гигиеналық жағдайын сақтау.
  • Азық-түлік қорының болуын бақылау.
  • Азық – түлік қорларын "бірінші түскен-бірінші берілген"жүйесі бойынша пайдалану.
  • Мұздатқыш және тоңазытқыш камералардағы температураны бақылау және кез келген бұзушылықтар туралы хабарлау.
  • Капитанның аға көмекшісіне реквизициялау үшін қажетті азық-түлік тізімін беру.
  • Капитан немесе капитанның көмекшісі бекіткен мәзірге сәйкес дайын тағамды дайындау және ұсыну.
  • Өзіне, әріптестеріне, жұмыс орнына, жабдыққа және қоршаған ортаға арналған қауіпсіздік ережелерін сақтау.
  • Компанияның саясаты мен ұсыныстарына сәйкес басшының нұсқауларын орындау.
  • Орындалатын жұмыс шеңберінде еңбекті қорғау, қауіпсіздік техникасы және қоршаған ортаны қорғау жөніндегі өндірістік рәсімдерді зерделеу және қолдану.
  • Персонал үшін көзделген қорғаныс киімдері мен жабдықтарын пайдалану.
  • Кез келген қауіпті жағдайлар туралы тікелей басшыға хабарлау және қажет болған жағдайда олардың қауіпсіздігі мен денсаулығын қамтамасыз ету мақсатында әріптестеріне ескерту жасау.
  • Ас үй жабдықтары мен жабдықтарын қауіпсіз жұмыс күйінде ұстау және кез келген ақаулар туралы тікелей басшыға хабарлау.
  • Басшыға кез келген жазатайым оқиғалар, тіпті елеусіз жағдайлар туралы және жазатайым оқиғамен аяқталмайтын жағдайлар туралы хабарлама беру.
    Сапа, еңбекті қорғау, техника қауіпсіздігі және қоршаған ортаны қорғау мәселелері жөніндегі кеңестерге қатысу.
  • Сапаны, еңбекті қорғауды, қауіпсіздік техникасын және қоршаған ортаны қорғауды ілгерілету жөніндегі іс-шараларға қатысу.
  • Қауіпсіздік жаттығуларына қатысу және осындай жаттығулар кезінде тағайындалған функцияларды орындау.
  • Жаңа немесе тұрақты емес қызмет түрлерімен байланысты тәуекелдерді бағалауға қатысу. Қауіпсіздік техникасын сақтағаны үшін мадақтау бағдарламаларына қатысу.
  • Жеке гигиенаның жоғары деңгейін сақтау.
Талаптар:
  • STCW-95 қауіпсіздік курстарын міндетті түрде аяқтау.
  • Сауда флотының теңізші құжаты немесе теңізшінің жеке басын куәландыратын құжат (C. D. C.) немесе теңізші кітабы
  • Қоғамдық тамақтану саласындағы жұмыс тәжірибесін растау.
  • Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнында аспаз лауазымындағы жұмыс тәжірибесі 2 жылдан бастап.
  • Теңіз тағамдарын даярлау саласында кемінде 6 ай жұмыс тәжірибесі.
  • Ағылшын тілінде жазу және сөйлеу қабілеті.
Шарттары:
  • Нақты жұмыс орны: Абу-Даби (БАӘ);
  • Ауысымдық жұмыс;
  • Жалақы шамамен 35 USD (доллары)/күн;( бир кун 16.000 тенге)
  • Жататын жер мен тамақты компания төлейді.

Қажетті қабілеттер

  • Приготовление блюд
  • Обеспечивать правильное хранение всех продуктов

Қажетті білім дәрежесі

  • Техникалық және кәсіптік білім беру
  • Колледж