Обязанности:

• Санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов
• Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств

Требования:

• Способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения
• Моющие и дезинфицирующие средства и правила составления растворов на них

Условия:

• проведение текущей и генеральной уборки
• соблюдение санитарных норм (чистоты) на производстве

Необходимые степени образования

• Общее среднее образование